วิธีการเขียนอักษรจีน 粳

粳 1 粳稻，水稻的一类，米粒短而粗。 *ข้าวชนิดหนึ่ง ข้าวพันธุ์ข้าวเหนียวที่มีเมล็ดสั้นและหนา* 1 粳稻，水稻的一类，米粒短而粗：～稻。～米。 *ข้าวชนิดหนึ่ง ข้าวพันธุ์ข้าวเหนียวที่มีเมล็ดสั้นและหนา เช่น ข้าว粳（ข้าวชนิดนี้） ข้าว米粳* 【引】 1 《说文》：秔，稻属。 *ใน《說文》: 秔 เป็นพันธุ์ข้าว* 2 《声类》：秔，不黏稻也。 *ใน《เสียง類》: 秔 ไม่เป็นข้าวเหนียว* 3 《汉书·沟洫志》：更为秔稻。 *ใน《ฮั่นซู·ก๋วยซู志》: ยิ่งไปกว่าข้าวประเภท秔* 4 左思《魏都赋》：水澍稉。 *ใน《เว่ยตู่ฟู่》ของ左思: หยาดน้ำจากเมล็ดข้าวมีความเข้มข้น* 5 陆游《新凉》：粳香等炊玉，韭美胜炮羔。 *ใน《ซินเลียง》ของหลูหย่วน: ข้าว粳มีกลิ่นหอม เวลานึ่งอยู่เหนือกว่าข้าวหอม* *（*อ้างอิงจากการอธิบายในพจนานุกรม繁体）* 1 一種稻米類型。葉片較狹而短，色深綠，莖稈較矮、較堅硬。穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，米飯煮起來較軟。粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。俗稱的「蓬萊米」，即屬於粳稻類型。 *เป็นประเภทของข้าว ข้าวพันธุ์นี้มีใบแคบและสั้น สีเขียวเข้ม ลำต้นต่ำและแข็ง เมล็ดข้าวมีลักษณะกลมสั้น มีขนที่ยาวและหนาบนเปลือก เมื่อต้มแล้วจะนิ่ม โดยทางวิชาการ ข้าว粳เรียกว่า ข้าวพันธุ์ญี่ปุ่นหรือข้าวพันธุ์จีน และมีปริมาณแป้งในรูปแบบโซ่ตรงอยู่ที่ร้อยละ 18 ถึง 25 ข้าวที่เรียกว่า "蓬萊米" ก็จัดอยู่ในประเภทข้าว粳*