วิธีการเขียนอักษรจีน 烹

烹 [pēng] 〈动〉 【本义】: 烧煮 1. 煮: * *煮* * *ต้มหรือทำอาหาร* 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出: * *一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出* * *วิธีการทำอาหารแบบหนึ่ง โดยเริ่มจากการผัดในน้ำมันร้อนเล็กน้อย หลังจากนั้นเติมน้ำมันปรุงรสและคนให้เข้ากันแล้วตักออก* 3. 冶炼: * *冶炼* * *การหลอมโลหะ* 4. 浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体): * *浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)* * *การแช่ในน้ำร้อนเพื่อทำให้อาหารหรือเครื่องดื่ม*