Apprendre à écrire le caractère chinois 酪

酪 **[lào]** **[名]** **【本义】:** 乳酪 **【造字法】:** 形声。从酉( yǒu)，各声。 **【义】** 1. 用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。 * **Spécialité:** Aliment semi-solide fabriqué à partir de lait d'animaux : fromage, fromage sec, caséine (une protéine complexe contenant du phosphore, principale composante des protéines laitières, de valeur nutritionnelle élevée, utilisée pour faire du fromage). 2. 用果实做的糊状食品：果酪。杏仁酪。 * **Spécialité:** Aliments en pâte préparés à partir de fruits : pâte de fruits, pâte d'amande. **【例】** 如:奶酪;酪酥(由牛羊马等的乳精制成的食品) * Par exemple : fromage ; gâteau au fromage (aliment préparé à partir de lait de vache, de chèvre, de cheval, etc.). 如:红果酪;酪粥(和以牛羊等乳汁的粥) * Par exemple : pâte de fruits rouges ; porridge de fromage (porridge préparé avec du lait de vache, de chèvre, etc.). **（*引自繁体辞典解释）** **【义】** 1. 以动物乳汁所製成的半凝固食品。如：「乳酪」、「牛酪」。明·张自烈《正字通·酉部》：「酪，牛马乳所造。」 * Aliments semi-solides fabriqués à partir de lait d'animaux. Exemples : « fromage », « fromage de vache ».