鹽
鹽 yán
[名]
【本义】:食鹽
【造字法】:形聲。从滷,監聲。
1. 식염의 통칭.
2. 금속 이온(암모늄 이온 포함)과 산이온으로 구성된 화합물의 통칭.
3. 성씨.
鹽
鹽 yán
[名]
【本义】:食鹽
【造字法】:形聲。从滷,監聲。
1. 식염의 통칭.
2. 금속 이온(또는 암모늄 이온 NH₄⁺)과 산이온으로 구성된 화합물.
3. 수소 이온을 포함하는 염은 산성 염이라고 하며, 예: 탄산 수소 암모늄 (NH₄HCO₃); 황산 수소 나트륨 (NaHSO₄); 인산 디수소 칼륨 (KH₂PO₄).
4. 수산화 이온을 포함하는 염은 염기성 염이라고 하며, 예: 염기성 탄산 구리 (Cu₂(OH)₂CO₃).
5. 수산화 이온과 수소 이온이 없는 염은 정 염이라고 하며, 예: 염화 나트륨 (NaCl); 탄산 나트륨 (Na₂CO₃). 또한 복염 (예: 명반) 등도 존재.
1. 소금을 이용해 절이다.
2. 고대 음악 곡명.
3. '艷'과 통한다. 아름답다.
4. '艷'과 통한다. 부러워하다.
동사: 소금을 이용해 음식을 절이다. 《례기.내칙》: "소고기를 놓고, 계피와 생강을 다져 위에 뿌려 소금을 했다." 원ㆍ 도종의 《남촌철경록.권24.천유어》: "빛나는 가운데 물고기 하나가 떨어졌고, ... 다리 아래의 한 가정이 요리할 것이 있는지 아내가 소금을 치고 감췄다."
동사: 부러워하다. '艷'과 통한다. 《례기.교특생》: "흐르게 하여 새를 보이고, 소금으로 이롭게 하여 그 명을 어기지 않도록 한다."